Parlons de d'autres artisans aujourd'hui, avec un métier un peu spécifique et rare dans nos villes, l'apiculteur. Damian Magista est l'un d'eux et a créé Bee Local, à Portland, une entreprise d'apiculture basée sur la récolte de miel urbain et hyper-localisé.
Un beau savoir-faire utile dans notre milieu lorsque l'on sait que les abeilles sont essentielles dans l'équilibre écologique de notre environnement.
